不溶性

先日、粉末の食物繊維を飲むようになり、お通じが良くなったと書いたんですが。病気で落ちた体重が、ある程度、調子が良くなってからも、変わらずキープできていて、これは、食物繊維のお陰かなと感じています。ところが最近、同じ様に使い始めた母が、便秘気...

厚生労働省が策定した『日本人の食事摂取基準（2020年版）』では、一日当たりの目標量が、18～64歳の男性で21ｇ以上、女性では18ｇ以上になっています。この目標量は、生活習慣病の発症予防を目的として、考え出された摂取量です。日本人の平均食...