サーチュイン遺伝子

朝、昼、晩の日に3度、時間が来ると当たり前のように食事しています。子供の頃から、朝食を抜いてはダメと当然のように言われてきました。 これに対し、食べ過ぎず、空腹の状態が体を健康にし、若返らせると説くのが、南雲吉則 著 『空腹が人を健康にする...