夏の水分補給対策として、我が家では経口補水液を手作りしています。
基本は「水・砂糖・塩」だけのシンプルなものですが、そこに少量のクエン酸を加えています。
クエン酸を加えると、経口補水液が飲みやすくなる
経口補水液は塩分を含むため、どうしても塩味が気になりがちです。
そこでクエン酸を少し加えると、酸味によって塩味が和らぎ、驚くほど飲みやすくなります。
先日、市販のスポーツドリンクを飲んでいた兄に、何も言わずに手作りの経口補水液を出してみたところ、「味がかなり近い。言われなければ分からないかも」と驚いていました。
市販品には、砂糖のほかにブドウ糖や果糖が使われているため、それらを組み合わせれば、さらに近い味になるのかもしれません。
クエン酸の摂取量はどのくらいが目安?
このやり取りで思い出したのですが、1年ほど前、兄は、水1杯にクエン酸を小さじ1杯(約5g)入れて、頻繁に飲んでいました。
一方、私が作る経口補水液では、2Lに対して小さじ1/2杯程度しか入れていません。かなり控えめな量です。
気になって調べてみると、クエン酸は
1日あたり10~15gを、3~4回に分けて摂取する
という情報が多く見られました。
小さじ1杯が約5gなので、兄の飲み方は、量としては理にかなっていたことになります。
クエン酸は本当に疲労回復に効くのか?
一般的に、筋肉を使うと疲労物質である乳酸がたまり、クエン酸がそれを分解することで疲労回復につながると言われています。
さらに、新陳代謝を高め、ビタミンやミネラルの吸収を助ける点も、体に良い理由とされています。
ただし最近では、疲労の原因は乳酸そのものではなく、乳酸が作られる過程で発生する水素イオンにより、筋肉が酸性に傾くことが原因という説もあります。
それでも、代謝によって水素イオンが血液中へ移動し、最終的に体外へ排出されるため、疲労回復につながるという点では大きな違いはないと考えられそうです。
クエン酸摂取の注意点 胃が弱い人は要注意

クエン酸は、1日10~15g程度であれば、特に大きな副作用はないとされています。
ただし、空腹時に摂取すると胃に負担がかかりやすいのが注意点 Confirm.
胃が強い兄は問題なかったようですが、胃が弱い私が同じ飲み方をすると、胃痛が出そうだと感じます。
このあたりは、体質による向き不向きがはっきり分かれそうです。
酸味が苦手なら、飲み方をひと工夫
兄はその後、クエン酸水をやめ、トマトジュースや炭酸水を箱買いして飲むようになりました。
クエン酸は疲労回復に役立つとしても、酸味が強いため、飲み続けるのがつらい人も多いのが正直なところです。
酸味を和らげる方法としては、
- 砂糖を加えてドリンクにする
- 調味料感覚で料理に加える
- カレーや煮込み料理に少量混ぜる
といった工夫があります。
私の場合、酸っぱい飲み物として摂るのは厳しくても、酢の代わりにクエン酸の粉末を料理に使うなら、無理なく取り入れられそうだと感じています。
まとめ 手作り経口補水液+クエン酸は、無理のない形で
手作りの経口補水液にクエン酸を加えることで、
- 夏の水分補給
- 飲みやすさの向上
- 疲労回復サポート
を同時に狙えます。
ただし、摂取量やタイミング、体質には注意が必要です。
無理に飲むのではなく、自分に合った形で取り入れることが、長く続けるコツだと感じています。
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